紅燒鵝肉怎么做好吃（紅燒鵝肉）

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1、一、食材：　　主料：鵝1000g　　輔料：油適量、生抽適量、老抽適量、生姜片適量、八角適量、蔥適量、料酒適量二、步驟：　　1.鵝肉洗凈斬塊后先用清水泡清血水　　2.準備調(diào)料　　3.冷水下鍋綽水后撈起洗凈　　4.鍋內(nèi)倒入適量的油，油溫5分熱把八角和生姜片爆香　　5.倒入鵝肉翻炒均勻　　6.加入料酒　　7.加入生抽和老抽　　8.加入開水，水要蓋過食物。

2、加入蔥蓋上大火燒開5分鐘后轉中小火煮至鵝肉熟　　9.之后打開加入紅椒翻炒均勻燒2分鐘熄火　　10.盛入碗中，撒上蔥花三、成品展示：。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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