導讀 關于腌10斤鴨蛋放多少鹽和水,淹10斤鴨蛋放多少鹽這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關于腌10斤鴨蛋放多少鹽和水,淹10斤鴨蛋放多少鹽這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、有兩種方法: 水浸法:十斤蛋約用鹽二市斤,水四斤。
2、將鹽溶在水中,蛋洗凈放入鹽水中,一個月左右可成。
3、要使蛋黃有油,可加少許白酒。
4、 泥裹法:用鹽量同上,在黃泥中加水拌和成爛泥,加入鹽拌勻,將黃泥均勻地裹滿蛋,放入壇中,沿壇內邊沿加入少許白酒,封嚴壇口,約一月可成。
5、 有兩種方法: 水浸法:十斤蛋約用鹽二市斤,水四斤。
6、將鹽溶在水中,蛋洗凈放入鹽水中,一個月左右可成。
7、要使蛋黃有油,可加少許白酒。
8、 泥裹法:用鹽量同上,在黃泥中加水拌和成爛泥,加入鹽拌勻,將黃泥均勻地裹滿蛋,放入壇中,沿壇內邊沿加入少許白酒,封嚴壇口,約一月可成。
9、 有兩種方法: 水浸法:十斤蛋約用鹽二市斤,水四斤。
10、將鹽溶在水中,蛋洗凈放入鹽水中,一個月左右可成。
11、要使蛋黃有油,可加少許白酒。
12、 泥裹法:用鹽量同上,在黃泥中加水拌和成爛泥,加入鹽拌勻,將黃泥均勻地裹滿蛋,放入壇中,沿壇內邊沿加入少許白酒,封嚴壇口,約一月可成。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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