如何制作冰淇淋(如何制作冰淇淋不用冰淇淋粉)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。如何制作冰淇淋(如何制作冰淇淋不用冰淇淋粉)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

夏天覺(jué)得熱的小伙伴可以嘗試哦

1. 把雞蛋的蛋清蛋黃分開(kāi)，我們只需要蛋黃，將蛋黃打入一個(gè)碗中

2. 然后用攪蛋器攪至發(fā)白（最好用攪蛋器，因?yàn)樗俣葧?huì)快些，而且不費(fèi)力）

3. 然后將牛奶倒入鍋中加熱，冒泡即可

4. 再將牛奶上面浮著的小泡泡掠去，再將加熱后的牛奶一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入蛋黃中（一小勺一小勺地倒，避免燙成雞蛋塊）邊加邊攪

5. 然后倒完后，輕輕攪拌，最后放入冰箱（急凍室那邊），每一兩個(gè)小時(shí)就攪拌一下

6. 凍好后，成型了，可以放

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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