蘇打粉的作用和功效與禁忌（蘇打粉的作用和功效）

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1、蘇打粉是一種白色細(xì)小顆粒物，主要成分為碳酸氫鈉，遇水形成弱堿性。

2、可以中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘稠度，增強(qiáng)胃腸功能，起到抑制胃酸分泌過多，促進(jìn)消化。

3、同樣，如果本身胃酸分泌過少，再進(jìn)食蘇打粉會(huì)導(dǎo)致其他不適，所以慎用。

4、痛風(fēng)高尿酸患者不宜常服用，會(huì)干擾鈣的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

5、另外蘇打粉還用于日常生活的清潔等。

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