雞肉有什么功效和作用（雞肉有什么功效）

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1、雞肉具有溫中益氣、益五臟、補(bǔ)虛填精、健脾胃、緩解體虛疲勞、調(diào)節(jié)人體免疫力、強(qiáng)身健體的功效。

2、雞肉含有較多種類的蛋白質(zhì)氨基酸，容易被人體吸收利用。

3、經(jīng)常吃肌肉可以預(yù)防疾病，增強(qiáng)記憶力，緩解上班族的精神疲勞。

4、雞肉中含有磷脂和不飽和脂肪酸，對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用。

5、亞油酸和亞油酸能降低對(duì)人體健康有害的低密度脂蛋白膽固醇的含量，具有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。

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