莜面 功效（莜面的功效是什么）

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燕麥粉的作用如下：

1.可以預(yù)防超重和肥胖的發(fā)生，因為燕麥粉作為一種粗糧，含有豐富的膳食纖維，通過吸水膨脹使其有飽腹感，從而避免了其他食物攝入過多而導(dǎo)致的能量過剩，對預(yù)防超重和肥胖有非常明顯的作用。

2.它有助于控制血糖的升高，降低糖尿病的發(fā)病率，因為燕麥片中的膳食纖維可以減緩血糖升高的水平和速度，從而使血糖保持在穩(wěn)定的狀態(tài)，對預(yù)防糖尿病有明顯的作用。

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