金針菇的功效和作用（金針菇的功效）

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1、金針菇性寒、味甘、味咸，有養(yǎng)肝益胃的功效。

2、經(jīng)常吃油膩的食物會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血脂升高。

3、血脂升高是動(dòng)脈硬化的重要因素，會(huì)導(dǎo)致血壓升高。

4、去除血脂后，血管會(huì)逐漸恢復(fù)彈性，血壓會(huì)下降。

5、肝臟的主要肌肉， 金針菇入肝經(jīng)，筋順則疲勞減輕，所以金針菇對(duì)緩解疲勞有一定作用。

6、脾胃是氣血生化之源，氣血充足，抵抗力強(qiáng)。

7、本品對(duì)腸胃有益，所以能提高免疫力。

8、金針菇含有多種氨基酸，也能促進(jìn)兒童智力。

9、 金針菇中含有杏鮑菇，研究表明對(duì)癌細(xì)胞有一定的抵抗力。

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