4 種最佳食物和啤酒搭配

在七月四日是本周末，這意味著它的時(shí)候啟動(dòng)的OLE燒烤，打電話給你的朋友(我們正在尋找你的最后一分鐘的規(guī)劃者!)，和頭部到雜貨店，因?yàn)樗臅r(shí)間來(lái)囤積一切你需要野餐。

但是在您完成購(gòu)物清單之前，我們可以為您的菜單推薦一些建議嗎?SkinnyFATS位于拉斯維加斯的精釀啤酒廠Beer Zombies的創(chuàng)始人兼所有者 Chris Jacobs剛剛與我們分享了他的頂級(jí)啤酒搭配，包括四種健康菜肴、小吃和甜點(diǎn)，您可以為朋友和家人提供。(在你選擇了一個(gè)冷的之后，不要忘記查看8 個(gè)食品 Costco 會(huì)員正在為 7 月 4 日囤貨。)

“素食漢堡總是一個(gè)棘手的問(wèn)題，里面有很多層次的味道，”雅各布斯說(shuō)。“來(lái)一杯啤酒，它不會(huì)孤軍奮戰(zhàn)，而是讓自己在素食漢堡表演的背景下跳舞。”

“去買(mǎi)一個(gè)梅森啤酒廠 Respeto會(huì)完美地解決這個(gè)問(wèn)題。它屬于墨西哥拉格啤酒類(lèi)別，但屬于較輕的一面。它清脆清淡，開(kāi)頭略帶面包味，結(jié)尾帶有一絲柑橘味，收尾活潑求你再咬一口喝。”

“脆皮蔬菜和牧場(chǎng)，還有什么更好的嗎?把它提升一個(gè)檔次，用這個(gè)夏季小吃喝一杯 Gose(發(fā)音為 Gose-uh)，”雅各布斯說(shuō)。“我一直以來(lái)的最?lèi)?ài)之一是WestBrook Gose，這是一種帶有淡淡鹽味的酸味小麥啤酒。微妙的酸度將切斷牧場(chǎng)的奶油味，同時(shí)讓鹽分與脆脆的蔬菜共舞，為真正的夏季美食帶來(lái)樂(lè)趣。”

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