黑美人西瓜,這是沒(méi)有毒的,不過(guò)在購(gòu)買(mǎi)的還是需要注意下。黑美人西瓜怎么挑選?黑美人西瓜怎樣才算熟?
黑美人西瓜怎么挑才知道是甜的
1、看。在挑選時(shí)要看,好的黑美人西瓜,瓜皮烏黑有光澤,瓜蒂、瓜臍向內(nèi)凹入,藤柄向下貼近瓜皮,因此,要挑選蒂部粗壯青綠,兩頭尖尖的西瓜。
2、摸。在挑選時(shí)要摸,若瓜皮又滑又硬則是要瓜,瓜皮又粘有軟則是次瓜,因此,要根據(jù)瓜皮來(lái)決定。
3、掂。在挑選時(shí)要掂,若西瓜越好,則重量較輕,若過(guò)重則說(shuō)明西瓜還不成熟,因此,要掂,這樣才能買(mǎi)到好瓜。
4、聽(tīng)。在挑選時(shí)要聽(tīng),將西瓜放在手中,用手掌輕輕的拍打,若發(fā)出清脆的“咚、咚”聲,則說(shuō)明是好瓜、熟瓜,若發(fā)出突、突”聲,則說(shuō)明成熟度很好,若發(fā)出“噗、噗”聲,則說(shuō)明熟過(guò)頭了,若發(fā)出“嗒、嗒”聲,則說(shuō)明還不成熟。
黑美人西瓜怎樣才算熟
1、計(jì)算開(kāi)花后之日數(shù);
2、果皮呈現(xiàn)品種固有光澤及色彩,色彩由新鮮而變?yōu)槔蠠?
3、用手指彈聽(tīng)果實(shí)聲音,未熟時(shí)為清脆緊張聲,成熟時(shí)為沈蜀聲,過(guò)熟時(shí)為破啞聲;
4、用手輕拍西瓜,成熟時(shí)手指感覺(jué)瓜內(nèi)有震動(dòng);
5、成熟時(shí)收獲后果梗切口有棕褐色脂膏流出。
黑美人西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、它有清熱解暑,除煩止渴的效果,因?yàn)?,西瓜中含有大量的水分,在上火時(shí)吃上一塊又甜又沙的西瓜,則能馬上緩解上火癥狀。
2、它內(nèi)含豐富的糖分和鹽分,能起到消炎的效果。此外,它內(nèi)含的蛋白酶能將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎患者的營(yíng)養(yǎng)。
3、它還含有能使血壓降低的物質(zhì)。
4、它內(nèi)含的水分很多,吃了能增加尿量,減少膽色素含量,并促進(jìn)大便通暢,對(duì)治療黃疸有一定的作用。
5、西瓜汁和瓜皮可改善皮膚彈性,讓人變年輕,減少皺紋,增添光澤。
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