當(dāng)我們感到壓力時(shí)，我們中的許多人都會(huì)求助于食物。今年比以往任何時(shí)候都更重要的是，大流行讓我們中的許多人在尋找食物時(shí)感到壓力，因?yàn)槲覀優(yōu)榱耸孢m、無(wú)聊或僅僅因?yàn)樗谀抢锒鴮ふ沂澄铩?/p>
您可能會(huì)訴諸壓力飲食的原因有多種。“當(dāng)我們感到不知所措或避免某事時(shí)，我們通常傾向于強(qiáng)調(diào)進(jìn)食。如果我們從小就將進(jìn)食作為情緒健康的工具，我們也可能會(huì)強(qiáng)調(diào)進(jìn)食，”自然療法醫(yī)生和醫(yī)學(xué)主任Maggie Luther說(shuō)。 Care/of 的配方設(shè)計(jì)師。
激素也可能起作用：“壓力飲食也可能是由于某些激素在我們承受壓力時(shí)以較高濃度通過(guò)我們的身體而發(fā)生的。皮質(zhì)醇是一種眾所周知的壓力激素，可以讓我們想吃得更多，”說(shuō)Jen Bruning，MS，RDN，LDN，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)與飲食學(xué)會(huì)發(fā)言人。“另一個(gè)是 Ghrelin，被稱(chēng)為‘饑餓激素’。Ghrelin 水平會(huì)隨著壓力而增加，讓我們感到更饑餓。”
訣竅是有辦法打破壓力飲食依賴(lài)的循環(huán)。這里有9個(gè)技巧可以幫助打破這個(gè)循環(huán)。繼續(xù)閱讀，了解更多關(guān)于如何健康飲食的信息，不要錯(cuò)過(guò)現(xiàn)在就吃的 7 種最健康的食物。
“當(dāng)我們強(qiáng)調(diào)吃東西時(shí)，它往往是無(wú)意識(shí)的。我們需要做的第一件事是建立對(duì)我們行為的意識(shí)。當(dāng)你想吃東西時(shí)，注意你在想什么。你是否在逃避一項(xiàng)任務(wù)，感到不知所措驚喜項(xiàng)目，還是讓孩子在你的變焦會(huì)議的背景下對(duì)你大喊大叫?生活中的壓力源通常不會(huì)結(jié)束，但我們應(yīng)對(duì)壓力的方式絕對(duì)可以適應(yīng)，”路德說(shuō)。“通過(guò)首先建立你何時(shí)傾向于吃壓力的意識(shí)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，你將更成功地改變你的行為。一旦你注意到你正在走向冰箱或櫥柜，現(xiàn)在是時(shí)候使用其他技巧之一來(lái)轉(zhuǎn)移你的注意力，將注意力從壓力飲食轉(zhuǎn)向減壓!” 也許看看這些據(jù)專(zhuān)家介紹，11 種正念技巧可以減少飲食。
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