你應(yīng)該停止喝果汁的 5 個(gè)理由

有些日子很難得到推薦的兩份水果。新鮮農(nóng)產(chǎn)品可能會(huì)意外變質(zhì)(盡管總是有冷凍的)，我們的購(gòu)物清單經(jīng)常受當(dāng)季水果作物的支配，而且你不能在趕時(shí)間的地鐵上完全剝橙子(或者至少你不應(yīng)該，因?yàn)?eww)。

在那些日子里，以果汁的形式喝水果似乎是一種簡(jiǎn)單的替代品。它既快捷又方便，而且它也算水果，對(duì)吧?標(biāo)簽上寫著“100% 果汁”!

尼珀果汁飲料配方

沒那么快：就像生活中所有美好得令人難以置信的事情一樣，你實(shí)際上無(wú)法在真正的、真正的水果和果汁之間進(jìn)行平均交換(即使它是有機(jī)的、非轉(zhuǎn)基因的、鮮榨的，不- 添加糖的種類)。事實(shí)上，喝果汁——尤其是作為真正水果的替代品——弊大于利……以至于你最好在一天內(nèi)完全不吃水果，而不是用果汁來(lái)填滿你的配額。

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水果屬于最健康的高纖維食物之一。事實(shí)上，纖維是水果最大的賣點(diǎn)之一;它有助于您的消化并讓您飽腹，因此您總體上攝入的卡路里更少。然而，當(dāng)你喝果汁時(shí)，你就錯(cuò)過(guò)了。

“果汁缺乏整個(gè)水果和蔬菜中的纖維 [因?yàn)閉 榨汁過(guò)程會(huì)去除水果和蔬菜的纖維，” Rooted Wellness創(chuàng)始人、醫(yī)學(xué)博士、研發(fā)博士 Sarah Rueven說(shuō)。“出于這個(gè)原因，我總是建議將水果和蔬菜混合成冰沙，這樣可以保留它們的纖維含量，或者只是在一杯果汁上加一塊水果。”

基本上，如果你寧愿喝水果也不愿吃水果，那就找冰沙——而不是果汁——來(lái)填飽你的肚子。為此，請(qǐng)嘗試 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家常喝的 10 種燃燒脂肪的冰沙食譜。

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