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清蒸石斑魚怎么做(清蒸石斑魚怎么做好吃)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。清蒸石斑魚怎么做(清蒸石斑魚怎么做好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!?1. 石斑魚洗...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。清蒸石斑魚怎么做(清蒸石斑魚怎么做好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

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1. 石斑魚洗干凈去內(nèi)臟放碟上,為了容易熟和入味,在魚身兩邊切上幾道。

2. 準(zhǔn)備好配料,切好放在蝶中。

3. 蒸魚前先在魚身上放一半姜絲、淋上少許花生油。

4. 鍋里的水先燒開,放進(jìn)蒸架。

5. 魚蒸10分鐘(注意火候,切忌太熟魚肉就不嫩)。

6. 另起鍋放花生油,配料放進(jìn)爆香,放生抽,再把滾燙的配料直接淋在蒸好的魚身上再蒸1分鐘即可。清蒸石斑魚就做好了。

本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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