導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣選購豬耳朵？(怎樣選購豬耳朵的好壞)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！豬耳含有蛋白質(zhì)...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣選購豬耳朵？(怎樣選購豬耳朵的好壞)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
豬耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
1. 如果豬耳朵顏色非常透亮，而且氣味也比較難聞，說明很可能時人造豬耳朵了，在購買時，應(yīng)該仔細(xì)的聞一聞味道，而且能判斷豬耳朵的新鮮程度。
2. 仔細(xì)看豬耳朵的紋理。
3. 真正的豬耳朵韌度比較大，用手時撕不開的，所以想辨別真正的豬耳朵，可以稍微撕開一點，人造豬耳朵比較容易撕開的，真的豬耳朵撕不開。
4. 直接用火燒。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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