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怎樣選購豬耳朵?(怎樣選購豬耳朵的好壞)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣選購豬耳朵?(怎樣選購豬耳朵的好壞)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!豬耳含有蛋白質(zhì)...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣選購豬耳朵?(怎樣選購豬耳朵的好壞)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

豬耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

1. 如果豬耳朵顏色非常透亮,而且氣味也比較難聞,說明很可能時人造豬耳朵了,在購買時,應(yīng)該仔細(xì)的聞一聞味道,而且能判斷豬耳朵的新鮮程度。

2. 仔細(xì)看豬耳朵的紋理。

3. 真正的豬耳朵韌度比較大,用手時撕不開的,所以想辨別真正的豬耳朵,可以稍微撕開一點,人造豬耳朵比較容易撕開的,真的豬耳朵撕不開。

4. 直接用火燒。

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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