導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。茶樹菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效(茶樹菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與禁忌)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。茶樹菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效(茶樹菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與禁忌)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
茶樹菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
1. 茶樹菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。
2. 茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分
3. 茶樹菇還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類，中醫(yī)認(rèn)為該菇具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸
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