導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。椰蓉月餅的做法(廣式椰蓉月餅的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!美味可口,簡(jiǎn)單易做...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。椰蓉月餅的做法(廣式椰蓉月餅的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
美味可口,簡(jiǎn)單易做?
1. 油皮的材料混合之后多揉一下,至表面光滑。油酥材料混合即可。材料靜置20分鐘,讓油皮松弛。將油皮、油酥分成16份。
2. 油皮搟圓,放一份油酥,將油皮向上收攏
3. 包好后 搟成小長(zhǎng)條 再卷起。
4. 用保鮮膜蓋好,靜置15分鐘。再次搟小長(zhǎng)條、卷起。再靜置15分鐘。
5. 將牛奶、黃油、玉米淀粉、白糖 混合用中小火加熱,并且用筷子不停攪拌。一開(kāi)始是液態(tài),到后面隨著攪拌很快會(huì)變得濃稠。關(guān)火。隨后加入椰蓉?cái)嚢杈鶆颉⒁?/p>
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