怎樣做宮保雞丁(怎樣做宮保雞丁的做法視頻教程)

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宮保雞丁這樣做，真的太好吃了

1. 雞胸肉切丁，放鹽、生抽、蛋清、淀粉、油拌勻，切點(diǎn)胡蘿卜丁備用

2. 碗中放米醋、生抽、白糖、味精、雞精、淀粉水拌勻

3. 三成油溫，下鍋滑熟，撈出，起鍋少有，放蔥姜、豆瓣醬炒出紅油、倒入料汁，放胡蘿卜丁、蔥段，花生米、雞肉丁翻炒均勻即可

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