導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。涼拌菜的簡單做法(涼拌菜的簡單做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！解油去膩涼拌菜...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。涼拌菜的簡單做法(涼拌菜的簡單做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
解油去膩涼拌菜，公布小攤調(diào)料的秘訣，學(xué)會就不用去外面買了
1. 先準備好需要的食材。準備的主要食材就是魔芋絲?？梢愿鶕?jù)自己的喜好來選擇主要食材。
2. 然后就是準備一些配菜，有土豆絲，胡蘿卜絲，黃瓜絲。處理也很簡單清洗干凈之后，改刀切碎就好。
3. 接著就是有一些需要焯水的食材下鍋焯水。涼拌菜的食材焯水過后都要過一遍涼水快速降溫，保持脆爽的口感。
4. 然后我還準備了一些蛋皮。先在鍋中燒熱油，然后加入打散的雞蛋，晃動鍋，讓蛋液均勻地鋪滿整口鍋，等蛋液凝
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