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醋泡花生的做法(醋泡花生的做法與配料)

導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。醋泡花生的做法(醋泡花生的做法與配料)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!醋泡花生(附完美...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。醋泡花生的做法(醋泡花生的做法與配料)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

醋泡花生(附完美炒花生攻略)的做法

1. 先不要開火,冷鍋中倒入外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油。油的量比平時炒菜要大的多。

2. 冷鍋冷油倒入花生米,再開中大火。不時翻炒幾下,讓每?;ㄉ脊嫌汀?/p>

3. 約2-3分鐘后,鍋中油沸騰,聽到花生不停發(fā)出噼噼啪聲時,立即轉小火!小火!小火!并且不停地翻炒, 不能停,不要偷懶!

4. 一邊炒一邊注意觀察,花生的顏色漸漸加深,并且發(fā)出的聲音漸漸變成了沙沙聲,有熟花生的香氣傳出,立即關火!關火!關火!但是,不要著急盛出來,用油溫

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