今年秋天,將室外空間變成一個可以與家人一起享受健康,可持續(xù)的飯菜的區(qū)域,使之成為家庭的心臟。
秋季是一年中在戶外用餐的理想時間。要創(chuàng)建健康,可持續(xù)的戶外用餐體驗,請考慮以下提示:
•減少并重復(fù)使用/丟棄塑料。
拋棄一次性杯子,盤子和器皿,取而代之的是使用可重復(fù)使用的餐具,該餐具由可持續(xù),防碎的材料制成,適合戶外使用。使用有框的盤子來幫助減少溢出和酒的味道,或者使用一組顏色獨特的眼鏡,以使每個人都可以輕松識別自己的眼鏡。
•完全在戶外做飯。
在室外設(shè)置烹飪和準備工作臺,以享受真正的從頭開始到戶外的戶外體驗??紤]超越烤架,將后院的一部分變成一個完整的室外廚房,廚房配有冷藏室,儲藏室和工作空間。這不僅使您成為一名功能更強大的戶外廚師,而且消除了在廚房和室外設(shè)備之間奔波的麻煩,使您能夠享受更多新鮮空氣,與家人在一起的更多時間和簡化的食物準備體驗。
•保持水分,但不要喝瓶裝水。
瓶裝水含有微量塑料,會造成浪費。考慮使用可重復(fù)使用的水過濾器投遞器,而不會破壞您的戶外外觀,這是一種更具可持續(xù)性的選擇。LifeStraw家用濾水器是一個很好的選擇,它可以防止30多種污染物,包括細菌,寄生蟲,微塑料,鉛,汞和化學(xué)藥品,包括PFAS(全氟化和多氟化物質(zhì))和氯。光滑,可持續(xù)的設(shè)計提供7杯和10杯尺寸,由玻璃或不含BPA(雙酚A)的材料制成??稍贚ifeStraw.com,Walmart.com和Target.com上獲得
•突出新鮮的風味。
秋季實際上可以是主要的種植季節(jié)。種植有機花園,以獲取薄荷,羅勒和蒔蘿等草藥,您可以將它們?nèi)舆M餐中以獲得新鮮而營養(yǎng)豐富的風味,還可以創(chuàng)建香草花束以制成芳香的餐桌。
•打敗蟲子。
不幸的是,晚上常常是黃昏,這是咬蟲子最活躍的時間。用香茅蠟燭或其他天然溶液(例如檸檬桉樹油,薄荷油和檸檬草油)自然抵御害蟲,并確保食客安全舒適。
標簽: 健康
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