關于綠豆的生長過程圖片兒童手抄報,綠豆的生長過程圖片這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現在讓我們一起來看看吧!
1、選擇綠豆種:培育綠豆芽菜應選用當年生、成熟的、新鮮的、顆粒飽滿、色澤鮮艷、不受機械損傷及病蟲危害的綠豆種,將其放置在在低溫、干燥的環(huán)境中儲藏,采用篩選、風選、水選和人工選等方法進行選種。
2、育前處理:采用“啟動處理”和“浸種處理”促進種子發(fā)芽。
3、啟動處理的方法是:經過預選后的豆粒,在送進育芽容器之前,一般先倒入60℃的熱水中,浸泡1~2min,隨后用冷水淘洗1~2次,目的是為了調整與豆粒種子發(fā)芽時有關的氧化酶系的活性,給休眠狀態(tài)的種子以溫度刺激,有助于豆粒發(fā)芽整齊一致。
4、浸種處理的方法是:1kg綠豆或黃豆約需1kg水,豆粒浸種的最適合水溫為20~23℃。
5、冬天浸種時,一般用溫水浸泡,夏天可以用冷水直接浸種,豆粒浸種時間一般約需8~12h。
6、育芽溫度:黃豆和綠豆的種子都屬于喜溫、耐熱的蔬菜作物種子,其豆種發(fā)芽時的最低溫度為10℃,最適宜溫度為21~27℃,最高溫度為28~30℃,不宜超過32℃,育芽中調節(jié)溫度是采用澆水的辦法,比如夏季氣溫過高,應用冷水普遍澆淋豆芽,但要注意澆透培育容器中心部分的芽菜,使它降低溫度,冬天氣溫低,應用溫水澆淋,以提高培育中的豆芽溫度,同時要盡量減少冷空氣的流通。
7、家庭少量培育豆芽菜,冬天可將培育容器放在爐旁、灶頭保溫。
8、淋水催芽:育芽時的淋水方法一般有兩種:一種淋灑法,要求每次淋水時水量要多,同時應該將整個容器內的豆芽菜普遍淋透,務必使整個容器中各部分芽菜的熱度調節(jié)均勻,直至流出來的水溫與淋入時的水溫一致為止。
9、另一種是采用灌水法,將水灌滿整個容器,并使水面高出豆芽表面2cm左右,讓容器內的豆芽普遍浸在水中,然后再把水全部放走或倒凈。
10、這樣重復澆灌1~2次,直至容器中各部分的芽菜溫度調節(jié)一致為止。
11、適時采收:采收最適合在豆芽菜生長發(fā)育至胚莖充分伸長,而真葉將露或始露時為最佳,此時胚莖長約5~6cm,根長約0.5~1.5cm,豆瓣呈蛋黃色,胚莖顯得乳白晶亮,始露的真葉呈乳黃色,不生側根。
12、此時,每千克綠豆可產7~8kg綠豆芽,每千克黃豆可產4~5kg黃豆芽.。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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