導(dǎo)讀 關(guān)于五谷魚粉的做法和配料視頻,五谷魚粉的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、
關(guān)于五谷魚粉的做法和配料視頻,五谷魚粉的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、做法流程燒開水,用大點(diǎn)的容器把四種干米線泡著,我一般是晚上泡早上吃,所以,開水泡一個(gè)小時(shí)會(huì)把米線撈出來過涼水,然后換成涼水泡到第二天早上,這樣粉不會(huì)糊湯,有韌勁。
2、泡好的粉魚肉頭天晚上切好,用鹽和生粉腌制,能更好的入味。
3、番茄切片,香菜洗好切斷,小白菜洗好備用。
4、鍋里放適量油,把切好的番茄倒入炒,炒到番茄熟了倒入準(zhǔn)備好的酸菜,加水煮開。
5、水開后,把頭天晚上腌好的魚片和泡好的米線倒入,煮開后加入小白菜,起鍋前根據(jù)自己的味口加入適量雞精,黑胡椒粉調(diào)味,最后放切好的香菜,一碗熱乎乎香噴噴的五谷魚粉就可以吃了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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