山芋粉怎么做好吃圖解（山芋粉怎么做好吃）

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1、素燒山芋粉山芋淀粉200G。

2、山芋淀粉用5倍的涼水化開。

3、中小火煮，邊煮邊攪拌防糊鍋。

4、煮至全透明的時候關火。

5、倒入保鮮盒內(nèi)，表面抹平，完全放涼。

6、定型后倒出來切塊。

7、2、魷魚炒山芋粉山芋粉500克，魷魚1個，熟鹵肉1份，青蒜適量，細鹽1小匙，生抽2茶匙。

8、山芋粉要用開水泡至七成軟。

9、鍋里加少許油，不粘鍋用來炒粉就是好，少油還不粘。

10、再將鹵肉及蒜段下鍋小火煸香。

11、再將山芋粉絲下鍋，挑炒至山芋粉出味。

12、然后加入適量的細鹽挑炒至山芋粉掛味。

13、再將魷魚蒜段下鍋，加適量的生抽提個鮮，炒至熟透就可以啦。

14、3、山芋米糊山芋 1個,純米米糊 1包,紅梅花小肉 半盒,花菜 隨便,胡蘿卜 隨便,鮮香菇 隨便,生抽 1匙,鹽 適當,黑胡椒粉適當。

15、生山芋入鍋油爆約三分鐘，早已炸過的就立即入鍋。

16、可是生的較為香。

17、下蔥、紅蘿卜與鮮香菇，放小肉。

18、放水超出食物約兩公分。

19、湯滾之后米糊及花菜。

20、滾后就可以出鍋了!能夠加一點海鮮醬油或油蔥拌進來，很好吃。

21、4、山芋的營養(yǎng)價值是一種營養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B維生素B2和8種氨基酸。

22、據(jù)科學家分析，其蛋白質(zhì)的含量超過大米的7倍；胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的3.5倍；維生素A的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素B維生素B2的含量皆高出大米和面粉。

23、每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，鈣18mg，鐵0.4g。

24、這些物質(zhì)，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。

25、日本衛(wèi)生部已將其列為食療的重要食品。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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