導(dǎo)讀 關(guān)于怎樣曬南瓜干，南瓜干怎么曬這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、方法：1 準(zhǔn)備好
關(guān)于怎樣曬南瓜干，南瓜干怎么曬這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、方法：1.準(zhǔn)備好新鮮老南瓜。
2、2.老南瓜切開(kāi)，掏凈南瓜籽。
3、3.南瓜去皮、洗凈，切成0.5cm厚的片狀（共兩盆）。
4、4.用棉線一一穿好，掛在太陽(yáng)下晾曬。
5、5.準(zhǔn)備好花椒粉和食鹽。
6、6.南瓜晾曬至疲軟。
7、一部分加入白糖和食鹽，腌制出水分。
8、7.剩余一部分加入適量鹽，倒入花椒粉，腌制出水分。
9、8.擠凈水分，重新拿到太陽(yáng)下晾曬。
10、9.曬制完全無(wú)水分。
11、10.鍋中水開(kāi)，隔水將曬干的南瓜蒸至透明。
12、11.蒸好的南瓜再次掛到陽(yáng)光下晾曬至干。
13、12.曬制好的南瓜干口感柔韌有嚼頭。
14、小貼士：南瓜腌制擠凈出水分，一定要經(jīng)過(guò)大太陽(yáng)晾曬。
15、2、反復(fù)三次太陽(yáng)下暴曬至干透。
16、3、最好能在陽(yáng)光充足的天氣里一氣呵成。
17、4、口味可以隨個(gè)人喜好來(lái)調(diào)配。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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