關(guān)于在家怎么做蛋糕好吃呢,在家怎么做蛋糕好吃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、下邊的這兩種你可以試試(1)用普通蒸鍋?zhàn)龅案狻?/p>
2、簡單容易做原料:雞蛋4只,,面粉100克,,白糖或蜂蜜(不怕胖就放糖,怕就放蜂蜜).食用油。
3、泡打粉,做法:將雞蛋的蛋清和蛋黃分開打出來,,分開裝在碗里,打勻,蛋清要打到出小泡白沫就可以了,將蜂蜜或白糖放入蛋黃中打勻,,就可以把這兩樣倒在面粉中了,同時加一小勺的泡打粉。
4、三小勺的使用油就可以,攪拌均勻,放入小碗或模具里(在容器里最好少少的抹一點(diǎn)點(diǎn)油,防止粘連)上鍋蒸八分鐘就可以了,松軟好吃的蛋糕就做好了,是不是很簡單呢 (2)玉米面40克,低筋面粉100克,常溫的雞蛋4個(冷藏的雞蛋不容易打發(fā))糖,做法:將雞蛋打發(fā)起泡,可以放一點(diǎn)白醋,這樣比較容易,在把白糖分多次放入蛋液里打勻, ,在把面粉也分多次加入,不要用東西攪拌,要象炒菜一樣,從下往上翻,等到面和勻后加一點(diǎn)點(diǎn)油就可以了,在容器里刷一點(diǎn)油,倒入面糊.在鍋里蒸20分鐘就可以了,簡單容易,成本低,不用烤箱也可以 (3)海綿蛋糕的制作材料:主料:蛋糕500克,煉乳(甜,罐頭)300克輔料:橄欖30克,葡萄30克,芒果30克,草莓30克,菠蘿30克教您海綿蛋糕怎么做,如何做海綿蛋糕才好吃1.鮮淡煉乳打到糊狀備用。
5、 2.將蛋糕(海綿蛋糕8英寸)分割成兩片,涂上鮮淡煉乳。
6、3.把各種花樣(顏色)擠在蛋糕上,低火2分鐘。
7、4.將水果(橄欖、葡萄、芒果、草莓、菠蘿)擺于蛋糕上即成。
8、海綿蛋糕的制作要訣:本品可根據(jù)自己口味適量添加水果。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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