豬心燉什么營養(yǎng)比較好（豬心燉什么最營養(yǎng)）

關(guān)于豬心燉什么營養(yǎng)比較好，豬心燉什么最營養(yǎng)這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、【龍眼肉煲豬心湯】工藝:煮 口味:咸鮮味 主料:桂圓肉(40克) 豬心(500克) 調(diào)料:姜(5克) 鹽(3克) 制作工藝 1. 先將豬心剖開，別去脂肪筋膜，2.把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。

2、3. 生姜去皮，切1片足夠。

3、4.將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。

4、5.用慢火煲3小時，加入少許鹽調(diào)味，即可食用了。

5、 這個的制作工藝比較簡單，應(yīng)該很容易做的，試試吧。

6、【黑棗豬心湯】工藝:煮 口味:甜味 主料:豬心(100克) 油菜心(100克) 輔料:黑棗(有核)(15克) 蓮子(15克) 調(diào)料:姜(5克) 大蔥(3克) 料酒(3克) 鹽(2克) 制作工藝 1.豬心切成片;蓮子壓碎;油菜心洗凈;姜切片;蔥切蔥花。

7、2.鍋內(nèi)放高湯，放入蓮子、豬心燒開后加黑棗、姜片、料酒等，豬心煮熟后，加菜心、蔥花，以味精和鹽調(diào)味即可。

8、 相關(guān)人群 此湯適用于心血不足之心慌、煩躁、失眠等癥狀的人食用。

9、 【蓮子杞子煲豬心】工藝:清燉 口味:原本味 主料:豬心(500克) 輔料:蓮子(60克) 麥門冬(30克) 芡實米(鮮)(60克) 枸杞子(15克) 蜜棗(10克) 調(diào)料:鹽(1克) 制作工藝 將豬心、蓮子(不去心)、芡實、麥冬(不去心)、杞子、蜜棗全部洗凈，放入砂煲里，加清水適量，再文火煲2小時，下鹽調(diào)味食用。

10、 工藝提示 雞頭米又稱芡實。

11、【豬心當(dāng)歸湯】工藝:煮 口味:原本味 主料:豬心(400克) 輔料:當(dāng)歸(10克) 黑豆(200克) 香菇(干)(20克) 調(diào)料:大蔥(5克) 大蒜(5克) 姜(5克) 制作工藝 1. 將豬心切成兩塊，洗凈后再用熱水燙過。

12、2. 蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片。

13、3. 大蒜去皮洗凈。

14、4. 將燙過的豬心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半條蔥條、少許姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小時。

15、5. 當(dāng)歸另外用2杯水煮成1杯，再放入豬心湯內(nèi)。

16、6. 最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小時便可。

17、 【金針菇油菜豬心湯】工藝:煮 口味:咸鮮味 主料:金針菇(20克) 豬心(400克) 油菜(50克) 調(diào)料:鹽(3克) 制作工藝 1. 豬心湯洗凈對剖;2. 小油菜洗凈;泡發(fā)金針菇;3. 將豬心放入沸水中氽燙，去血水，撈出洗凈;4. 將豬心放入水中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘;5. 取出豬心切成薄片;6. 鍋中加水，放入豬心片、金針菇、小油菜煮沸，加鹽調(diào)味即可。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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