關(guān)于部隊(duì)火鍋需要的食材是什么,部隊(duì)火鍋需要的食材這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、【韓式部隊(duì)火鍋】食材:洋蔥,大蒜,娃娃菜,豆腐,魚丸,金針菇,香菇,香腸,小油菜,年糕,方便面,芝士碎,韓式辣白菜,韓式辣醬,蠔油,番茄醬,鹽做法:將蔬菜類的食材洗凈,洋蔥,大蒜,豆腐切片,在鍋底先放入洋蔥和大蒜片;2、然后繼續(xù)將葉類蔬菜放入鍋中,娃娃菜,小油菜之類的,然后把剩余的食材金針菇,香菇,豆腐,年糕,魚丸,香腸等依次碼放好,在中間放十幾片韓式辣白菜,倒入4湯匙韓式辣醬,1湯匙蠔油,1湯匙番茄醬調(diào)制的醬汁;3、倒入和食材持平的水,煮開(kāi)后嘗嘗味道,適量用鹽調(diào)味,放入方便面,煮2分鐘左右撒上芝士碎,煮到芝士融化就可以吃了。
2、這樣一鍋湯濃味美的韓式火鍋就做好啦,帶著濃濃的芝士香氣,看著滿滿的鍋豐盈的食材,立即食欲大增,沁潤(rùn)了湯汁味道的各種蔬菜特別有滋味,尤其喜歡娃娃菜,魚丸和年糕,可惜沒(méi)有午餐肉什么的,不然就更好吃啦,鮮甜裹著微辣也不用擔(dān)心上火,一個(gè)火鍋吃的大汗淋漓的,真是很痛快呢。
3、小貼士:如果怕小油菜煮得稀爛可以最后臨出鍋再放;2、食材可以根據(jù)自己的喜歡隨意搭配,不過(guò)青紅椒這種蔬菜經(jīng)過(guò)嘗試煮完就不好吃了;3、有芝士片的可以最后蓋2個(gè)芝士片到泡面上,我家沒(méi)有了,直接撒的芝士碎,也可以打一個(gè)雞蛋上去;4、有辛拉面的就在醬汁里把辛拉面的液體調(diào)料放進(jìn)去,懶得出去買辛拉面了,就用普通方便面代替了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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