導讀 關于永濟桑落酒價格,桑落酒這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、產地:運城 永濟市
關于永濟桑落酒價格,桑落酒這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、產地:運城 永濟市 制法:古法已佚,現(xiàn)在制法多以優(yōu)質的高粱、豌豆、綠豆等為原料,經(jīng)蒸餾、發(fā)酵、品評、勾兌等各項工序,貯藏一年后,方成。
2、特點:桑落酒為清香大曲,酒質清香醇,入口綿甜,回味悠遠,為傳統(tǒng)清香型的上乘白酒。
3、源流:創(chuàng)于北魏末年,距今已有1500年歷史,因用桑落泉的泉水釀制,味道獨特,是我國傳統(tǒng)名酒之一。
4、清初時,桑落酒的制法佚,名酒失傳。
5、直到1979年,通過挖掘出的制酒秘方和現(xiàn)代釀酒技術的結合,才是桑落酒重現(xiàn)于世。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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