怎樣種植韭菜根（怎樣種植韭菜）

關(guān)于怎樣種植韭菜根，怎樣種植韭菜這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、栽培技術(shù)關(guān)鍵 　　土壤條件 　　選擇地勢平坦，排灌方便，土壤耕層深厚、肥沃、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好，以沙培土為宜，前作非百合科蔬菜。

2、 　　2、育苗 　　選用種子飽滿、無雜質(zhì)、無蟲口，抗寒抗病蟲，耐熱、分蘗力強(qiáng)，外觀和內(nèi)在品質(zhì)好的品種。

3、育苗地畝用種量5-6公斤，可移栽大田6-7畝。

4、種子處理。

5、可用干籽直播（春播為主），廣州地區(qū)多在10-12月播種，3－4月移栽，也可用40℃溫水浸種12小時(shí)，除去秕籽和雜質(zhì)，將種子上的粘液洗凈后催芽。

6、將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽，每天用清水沖洗1-2次，60%以上的種子露白時(shí)即可播種。

7、整地施肥。

8、苗床應(yīng)選擇旱能澆、澇能排的高燥地塊，宜選用沙壤土，播種前要進(jìn)行深翻，在臨近播種前再行淺耕，細(xì)耙，并結(jié)合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦寬100-120厘米。

9、 　　3、播種 　　將溝（畦）普踩一遍，踩實(shí)，順溝（畦）澆水，水滲后，將已催芽的種子混2-3倍的砂子撒在溝畦內(nèi)，上復(fù)細(xì)土，播種后覆蓋薄膜或稻草，70%幼苗出土?xí)r撤除床面覆蓋物。

10、播后水肥管理。

11、出苗前需2-3天澆水一次，保持土表濕潤，從齊苗至苗高16厘米，7天左右澆一次水，結(jié)合澆水，每追諉氮肥3公斤，高濕雨季排水防澇。

12、立秋后，結(jié)合澆水追肥兩次，每次畝施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促進(jìn)壯苗養(yǎng)根。

13、天氣轉(zhuǎn)涼，應(yīng)停止?jié)菜?/p>

14、另外要及時(shí)除草。

15、 　　4、定植：苗期120天，幼苗長有7-9片葉，株高到18-20厘米時(shí)為定植期。

16、定植時(shí)要錯(cuò)開高溫高濕季節(jié)。

17、定植方式主要有：單株密植、小叢密植、小壟叢植、寬壟大撮等。

18、將韭菜苗起出，剪去須根先端，留2-3厘米，以促新根發(fā)育，再將葉子剪去一段，以減少葉面蒸發(fā)，維持根系吸收和葉面蒸發(fā)平衡。

19、株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘗節(jié)為宜。

20、 　　5、水肥管理 　　定植后3天連澆兩次水，及時(shí)鋤劃2-3次蹲苗，土壤半干濕狀態(tài)，進(jìn)入雨季應(yīng)及時(shí)排澇。

21、韭菜的耐肥力很強(qiáng)，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，畝施2000公斤，施肥原則是有機(jī)肥和無機(jī)肥配合使用，比例不低于1:1。

22、施肥要根據(jù)長勢、天氣、土壤干濕度情況，采取輕施勤施的原則，苗高35厘米以下，畝施2%復(fù)合肥水500公斤；苗高35厘米以上，畝施3%腐熟糞肥800公斤，同時(shí)加施復(fù)合肥5公斤，天氣干旱要加大稀釋倍數(shù)。

23、 　　定植后45天可收少量韭花，當(dāng)年著重\"養(yǎng)根壯秧\"，采收適宜在清晨。

24、定植初期混播芫茜、或其他葉菜，可降溫和增收。

25、 　　6、培育韭黃 　　當(dāng)年新種的韭菜多不采收韭青，第二年為盛產(chǎn)期，以收獲韭青、韭花為主，周年都可以收獲韭青，每收一次即進(jìn)行中耕松土、施肥和培土。

26、如計(jì)劃下造要軟化韭黃時(shí)，收韭青延長7天時(shí)間收割。

27、培育韭黃的方法很多，本地多采用瓦筒軟化法。

28、此法是用一種特制的高30-40CM，直徑15-20CM圓形瓦筒，現(xiàn)較多采用水泥倒制品，用它罩在韭菜上進(jìn)行遮光，上端的筒口，白天用筒蓋遮住，晚上打開通風(fēng)降溫。

29、軟化前要中耕除草，追施一次重肥，培上泥漿和防蟲。

30、軟化時(shí)間，夏季7-8天；冬季10-12天。

31、第三年多是一青一黃。

32、播種子。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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