關(guān)于脂肪的作用和主要來(lái)源,脂肪的作用這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、脂肪對(duì)人體的作用主要有四個(gè)方面: 供給人體熱量作用。
2、脂肪在人體內(nèi)氧化后變成二氧化碳和水,放出熱量。
3、由脂肪所產(chǎn)生的熱量約為等量的蛋白質(zhì)或碳水化合物的2.2倍。
4、由此可見(jiàn)脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來(lái)源。
5、 構(gòu)成身體組織和生物活性物質(zhì)的作用。
6、脂肪是構(gòu)成身體細(xì)胞的重要成分之一,尤其是腦神經(jīng),肝臟、腎臟等重要器官中含有很多脂肪。
7、脂肪在體內(nèi)還構(gòu)成身體組織和生物活性物質(zhì),如細(xì)胞膜的主要成分,形成磷脂、糖脂等。
8、 調(diào)節(jié)生理機(jī)能的作用。
9、因?yàn)橹静皇橇己玫膶?dǎo)熱體,所以皮下的脂肪組織構(gòu)成是保護(hù)身體的隔離層,能防止體溫的放散。
10、所以脂肪有保持體溫的作用。
11、脂肪還可以為身體儲(chǔ)存“燃料”作為備用,吃進(jìn)脂肪以后,一時(shí)消耗不完的部分可以存在體內(nèi),等身體需要熱量時(shí)再利用。
12、此外,脂肪還有保護(hù)內(nèi)臟器官,滋潤(rùn)皮膚,和防震作用。
13、 溶解營(yíng)養(yǎng)素的作用。
14、有些不溶于水而只溶于脂類(lèi)的維生素,只有在脂肪存在時(shí)才能被人體吸收利用。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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