導讀 關(guān)于驢肉水餃批發(fā),驢肉水餃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、驢肉肉質(zhì)雖然鮮嫩可
關(guān)于驢肉水餃批發(fā),驢肉水餃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、驢肉肉質(zhì)雖然鮮嫩可口,但腥膻味十分重,做不好的話驢肉會發(fā)酸,所以需要加很多作料來壓制。
2、驢肉可以配的菜很多,不知道你吃的是加什么菜的或純是肉的。
3、驢肉餡的做的時候需要加些須料酒配以清油、姜末、碘鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油攪拌勻即成。
4、不過驢肉以蒸餃為佳,包好后上蒸籠蒸15分鐘即可食用了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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