導(dǎo)讀 關(guān)于粳米和大米的區(qū)別，粳這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、粳 jīng(形聲。2、
關(guān)于粳米和大米的區(qū)別，粳這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、粳 <名> jīng(形聲。
2、從禾,亢聲,或從更聲。
3、本義:粳稻,稻之不黏者。
4、今指介于秈稻、糯稻之間的一種晚稻品種,米粒短而粗,米質(zhì)黏性較強,脹性小) 同本義 [japonica rice]秔,稻屬。
5、――《說文》秔,不黏稻也。
6、――《聲類》更為秔稻。
7、――《漢書·溝洫志》水澍稉。
8、――左思《魏都賦》粳香等炊玉,韭美勝炮羔。
9、――陸游《新涼》粳稻[japonica rice] 稻的一種(Oryza saliva subsp keng),莖桿較矮,葉子較窄,深綠色,米粒短而粗,其米粒不粘粳米[polished japonica rice] 粳稻碾出的米 粳（秔、稉）jīng粳稻，稻的一種。
10、碾出的米稱"粳米"。
11、有粘性和不粘兩種。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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