椰子雞的蘸料（椰子雞的做法）

關(guān)于椰子雞的蘸料，椰子雞的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、主料： 椰子1個(gè)，光雞1只，鹽適量，水2杯。

2、 做法： 椰子剖開(kāi)，留椰子水，取出椰子肉，刨去椰子表面黑皮，一半椰子肉切條，另一半加水磨碎，隔渣成為椰肉汁水。

3、 2、雞洗凈，斬件，氽水。

4、 3、水煲滾后放入雞件及椰子條，煮約30分鐘，最后加入椰汁及適量鹽調(diào)味。

5、 備注： 椰子以老的比較好，椰肉含有椰奶及油，養(yǎng)顏?zhàn)虧?rùn)，香味濃郁，補(bǔ)益效力更大。

6、 2、上菜時(shí)可用少許生粉水埋芡，汁較稠。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：