川貝和貝母的功效區(qū)別是什么（川貝和貝母區(qū)別）

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1、貝母之名，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為中品。

2、陶宏景謂之“形似聚貝子，故名貝母。

3、”后至《本草綱目拾遺》始將之分為川貝及浙貝二種。

4、川貝因其療效顯著且貨源緊缺，加之規(guī)格較多，故市場(chǎng)上偽劣品種不少。

5、現(xiàn)將其鑒別方法整理如下。

6、 ??一、正品 ??川貝為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。

7、前三種按性狀不同分別習(xí)稱為“松貝”和“青貝”，后者習(xí)稱“爐貝”。

8、 ??1.松貝：因其過去集散于四川松潘縣附近，所以稱為松貝。

9、本品外形呈類圓錐形或近球形，高0.3～0.8cm，直徑0.3～0.9cm。

10、因其如豆如珠，又稱“珍珠貝”、“米貝”。

11、表面類白色，外有鱗瓣2枚，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，俗稱“懷中抱月”；內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽或小鱗葉1～2枚；頂端閉合，稍尖或鈍圓，底部平，微凹入，中心有鱗莖盤，偶有殘存須根，習(xí)稱“蒜泥點(diǎn)”或“蒜泥蒂”。

12、質(zhì)地堅(jiān)硬且脆，斷面白色，富粉性。

13、氣微，味微苦。

14、 ??2.青貝：因其過去集散于四川青川縣附近故稱青貝。

15、本品類扁球形，高0.4～1.4cm,直徑0.4～1.6cm。

16、外層兩枚鱗瓣大小形態(tài)相近，相對(duì)抱合，在頂端形成裂口。

17、鱗瓣內(nèi)有心芽和小鱗葉2～3枚及細(xì)圓柱形的殘莖，底部鈍圓。

18、氣微，味微苦。

19、 ??3.爐貝：因其集散于打劍爐故名之。

20、本品外形呈長(zhǎng)圓錐形，高0.7～2.5cm，直徑0.5～2.5cm，在川貝中個(gè)體最大。

21、外表類白色或淺黃棕色，有的具棕色斑點(diǎn)，俗稱“虎皮斑”。

22、外層兩枚鱗瓣，大小相近，在頂端形成略尖的裂口，內(nèi)有小鱗葉及心芽。

23、質(zhì)地不如上兩種川貝堅(jiān)實(shí)，斷面較粗糙。

24、氣微，味微苦。

25、 ??二、地方習(xí)用品 ??據(jù)報(bào)道，全國(guó)有幾十種貝母屬植物的鱗莖作貝母入藥。

26、有的已收入部頒標(biāo)準(zhǔn)，如湖北貝母；有的在藥典中被另立門戶，如平貝、伊貝。

27、其鑒別要點(diǎn)如下。

28、 ??1.湖北貝母：為百合科湖北貝母的干燥鱗莖，又稱板貝。

29、本品呈扁圓球形，高0.8～2.2cm,直徑0.8～3.5cm,表面類白色至淡棕色，外層有鱗瓣2枚，肥厚，略呈腎形，或大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，頂端閉合或開裂。

30、內(nèi)有鱗葉2～6枚及干縮的殘莖。

31、基部?jī)?nèi)陷呈窩狀，殘留有淡棕色表皮及少數(shù)須根。

32、外層單瓣鱗葉呈元寶形，長(zhǎng)2.5～3.2cm，直徑1.8～2cm。

33、質(zhì)脆，斷面類白色，富粉性。

34、氣微，味苦。

35、 ??2.平貝：為百合科平貝母的干燥鱗莖。

36、商品多來源于栽培，主產(chǎn)東北。

37、本品外形扁球狀，形如算盤珠，高0.5～1cm,直徑0.6～2cm 。

38、表面乳白色或淡黃白色，外層有鱗葉兩瓣，肥厚飽滿，大小相近或一片較大，互相抱合，頂端微平或微凹入，稍開裂。

39、中央鱗片小，質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆，富粉性。

40、平貝與川貝最大的區(qū)別在于平貝較川貝大，扁平不圓，色常不白，味苦。

41、近來有用小粒平貝充松貝者，其直徑僅約0.5cm，呈圓錐形，形似松貝，但頂端較圓，鱗葉兩瓣大小亦極懸殊，大抱小，但小鱗葉僅呈米粒樣，只在中部顯現(xiàn)，多不到基部（不似松貝之懷中抱月形）。

42、味苦。

43、 ??3.伊貝：為百合科新疆貝母或伊犁貝母的干燥鱗莖。

44、新疆貝母為扁球形，高0.5～1.5cm。

45、表面類白色，光滑。

46、外層鱗葉2瓣，月牙形，肥厚，大小相近而緊靠。

47、頂端平展而開裂，基部鈍圓，內(nèi)有較大的鱗葉及殘莖、心芽各1枚。

48、質(zhì)硬而脆，斷面白色，粉性。

49、本品?；熳髑嘭?，應(yīng)注意鑒別。

50、伊犁貝母呈圓錐形，較大，表面稍粗糙，淡黃白色。

51、外層鱗葉心臟形，肥大，一片較大，或近等大，抱合。

52、頂端稍尖，少有開裂，基部微凹陷。

53、 ??三、混偽品 ??常見的川貝混偽品有一輪貝母、東貝母及草貝母等，鑒別要點(diǎn)如下。

54、 ??1.一輪貝母：本品呈扁球形，直徑約1cm。

55、表面類白色或淡黃色。

56、外層鱗瓣多枚，肥厚，輪生，頂端開裂。

57、中央有小鱗葉和心芽。

58、斷面白色，粉性。

59、氣微，味苦，有毒。

60、 ??2.東貝母：本品呈扁球形，直徑1～2.5cm，高1～1.5cm。

61、表面類白色，外層兩枚鱗葉肥厚，對(duì)合，中央有皺縮的小鱗葉2～3片及干縮的殘莖。

62、質(zhì)實(shí)而脆，易折斷，斷面白色，粉性。

63、氣微 ，味苦。

64、 ??3.草貝母：主產(chǎn)于四川和云南，即麗江山慈菇的球莖，俗稱為草貝母。

65、有誤當(dāng)貝母服用造成死亡的事故發(fā)生。

66、球莖呈短圓錐形，高1～1.5cm，直徑0.8～2cm，頂端漸尖，底部呈臍狀凹入或平截。

67、表面黃白色或黃棕色，光滑；一側(cè)有一處從基部伸至頂端的縱溝。

68、質(zhì)堅(jiān)硬，斷面角質(zhì)樣或略帶粉質(zhì)，類白色或黃白色，味苦而麻，有大毒。

69、 ??綜上所述，松貝與青貝的明顯區(qū)別在于松貝的兩個(gè)鱗瓣大小懸殊而青貝的大小相近；爐貝個(gè)體最大，呈長(zhǎng)圓錐形，色顯黃白，或有“虎皮斑”。

70、川貝均以質(zhì)堅(jiān)實(shí)，粉性足，色白者為佳。

71、另外，一輪貝母及草貝母均有毒，須格外注意。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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