導(dǎo)讀 關(guān)于西餐有哪些菜簡(jiǎn)單,西餐有哪些菜這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、材料:螺旋
關(guān)于西餐有哪些菜簡(jiǎn)單,西餐有哪些菜這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料:螺旋面(Fusilli)100g、鮮蝦3條、花椰菜5~6朵、碎洋蔥少許、碎大蒜少許、白酒少許、蕃茄丁少許、鹽少許、胡椒少許。
2、 作法: 1. 花椰菜洗凈;鮮蝦剝殼、去腸泥并洗凈備用。
3、 2. 取一小型鍋煮水至滾沸,放入作法1的花椰菜汆燙約2分鐘后撈起,泡一下冰水即取出備用。
4、 3. 取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入面煮至八分熟后撈起,拌適量橄欖油備用。
5、 4. 取一平底鍋,加入適量的橄欖油,爆香碎洋蔥及碎大蒜,放入作法1的鮮蝦,加白酒拌炒一下,再放入作法2的花椰菜和蕃茄丁拌炒,最后放入作法3的面拌炒后,加入鹽、胡椒調(diào)味即可裝盤。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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