采訪問題怎么寫(采訪問題) 英雄聯(lián)盟如何參與MSI半決賽活動(英雄聯(lián)盟msi比賽賽程) 架立筋圖片示意圖(架立筋圖片) 最右如何添加交友卡(最右怎么看交友卡) 鵝口瘡該如何治療(鵝口瘡該如何治療才能好) 海賊王克比頭像(海賊王克比) 怎么在機(jī)蜜租一輛特斯拉汽車?(如何租特斯拉) IE瀏覽器出錯崩潰怎么辦?(電腦提示ie瀏覽器崩潰是什么意思) 情人節(jié)送男朋友禮物嗎(情人節(jié)送男朋友禮物) AutoCAD中制作等高線地形圖(cad中怎么畫等高線地形圖) 第二年車險計算方法(第二年車險計算方法怎么算) 神雕俠侶后傳第一部(神雕俠侶后傳) 不可不學(xué)的攝影技巧 七:嬰兒攝影技巧(兒童攝影拍攝技巧) 陶瓷密度天平的使用方法及詳細(xì)操作步驟(陶瓷密度天平的使用方法及詳細(xì)操作步驟圖片) 浙江杭州同濟(jì)科技職業(yè)學(xué)院(杭州同濟(jì)科技職業(yè)學(xué)院) 蛋撻的家常做法(葡式蛋撻的家常做法) 標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索渠道(國內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索的主要途徑不包括( )) 魔獸世界海加爾山之戰(zhàn)現(xiàn)在的入口在哪?(魔獸世界海加爾山在哪里) 撻伐的意思(撻伐) 網(wǎng)易企業(yè)郵箱客戶端設(shè)置:[1]POP設(shè)置 Win7(網(wǎng)易郵箱pop服務(wù)器設(shè)置) 手機(jī)進(jìn)水怎么處理最好?(手機(jī)進(jìn)水怎么處理最好用) 價外稅名詞解釋(價外稅) 爺爺?shù)臓敔數(shù)陌职衷趺唇?爺爺?shù)臓敔數(shù)陌职衷趺唇械? 融商環(huán)球平臺PC端MT5怎么安裝與登錄(融商環(huán)球MT5) 重慶市體彩中心服務(wù)大廳怎么樣(重慶市體彩中心) 怎么做涼拌萵筍絲(怎么做涼拌萵筍絲視頻) 易烊千璽TFBOYS同款手鏈(易烊千璽項鏈同款) 如何去掉磁盤被寫保護(hù)?(怎么去掉磁盤被寫保護(hù)) 圈養(yǎng)羊怎么養(yǎng)#校園分享#(圈養(yǎng)羊怎么養(yǎng)視頻) 制訂和制定有什么區(qū)別呢(制訂和制定有什么區(qū)別) 胃疼怎么辦 胃疼怎樣快速止疼(胃一直疼怎么快速止疼) 動力臂和阻力臂的畫法(動力臂) 《小小部隊》攻略:打開任務(wù)地圖(小兵經(jīng)驗區(qū)) 打女友犯法嗎(打女友屁股) 電話會議怎么開(電視電話會議怎么開) 家裝水電改造方法(家裝水電改造方法和步驟) 迪拜首富李凡(迪拜首富) 空調(diào)怎么改成井水空調(diào)(空調(diào)怎么改成井水空調(diào)制熱) dnf創(chuàng)世之書4-4怎么過(DNF創(chuàng)世之書4-4怎么過最新) 赤井秀一喜歡安室透(赤井秀一喜歡誰) 如何去掉開機(jī)需要按Ctrl+Alt+Del?(怎樣去掉開機(jī)啟動項) 小核桃的功效與作用(小核桃的功效與作用及禁忌) 陶瓷地磚規(guī)格(地磚規(guī)格) 冒險島2狂戰(zhàn)士加點攻略(冒險島2狂戰(zhàn)士加點攻略2020) 終日乾乾與時偕行的意思(終日乾乾與時偕行) iPhone自動切換壁紙怎么開啟(蘋果怎么自動切換壁紙) 元始天尊徒弟(元始天尊的徒弟排名) 深入太極八卦《武神》江湖第一道學(xué)副本(江湖風(fēng)云錄九陰真經(jīng),北冥神功) 女媧是怎么來到人世的(女媧是怎么死的) 如何把FLV轉(zhuǎn)換成RMVB(怎么轉(zhuǎn)換成flv)
您的位置:首頁 >綜合知識 >

粽子的煮法視頻(粽子的煮法)

導(dǎo)讀 關(guān)于粽子的煮法視頻,粽子的煮法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、肉棕做法 5斤

關(guān)于粽子的煮法視頻,粽子的煮法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、肉棕做法 5斤香糯米,用溫水浸泡2、3個小時,期間翻動1至2次,以便米更好浸透,然后濾干水分。

2、 2、2斤去皮綠豆,以同樣的溫水同樣的時間浸泡,濾干水分。

3、 3、2斤半肥瘦豬肉,把肉切成寬2cm、厚1cm、長10-15cm條狀,接下來放入少許精鹽、雞精、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等調(diào)料并用筷拌勻待用。

4、 4、把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出,冷水洗凈,剪掉兩端多余部分后濾干。

5、 5、剪棉線若干條,每條長約20cm。

6、 6、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入2匙綠豆,接著是放肉條,放同等綠豆于肉條上,再填125克米蓋住綠豆。

7、 7、先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向另一端以防變形,繩子不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。

8、 8、綁好后逐一放到鍋里,然后放入冷水,漫過粽子1cm左右,點火。

9、水開15分鐘后把鍋里粽子換一下位置,再以慢火煮上1小時即可。

10、 紅棗粽做法 弄清肉粽的做法后甜棗粽子并不是很難。

11、最大差別:溫水泡好棗,然后去籽剪成豆大顆粒,再與濾干的糯米混勻,至于調(diào)料方面,喜歡甜的可放些糖。

12、 綠豆鴨蛋粽做法 糯米、綠豆各750克,花生米25克,熟咸鴨蛋黃5個。

13、將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻成餡。

14、取泡過的粽殼葉折成斗狀,填入適量餡料,包好后入鍋加冷水浸沒粽子,煮沸1小時后,改文火煮1小時即可。

15、 皮牛肉粽做法 泡過的糯米、綠豆各1000克,牛肉、陳皮各100克,豬肉末50克,蔥末、姜末、食鹽適量。

16、用豬油將蔥末炒黃,依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鐘后,淋上麻油即成餡。

17、包時先填進(jìn)拌勻的糯米、綠豆,將餡料夾在中間,再按上述方式煮熟。

18、 百果粽子做法 糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、紅絲各15克,白砂糖300克。

19、先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮,瀝干水分,然后用白糖腌漬24小時,即成餡。

20、包成五角方底粽,煮50分鐘,離火燜4分鐘即成。

21、 咸香雞肉粽 材料:糯米600克、雞肉800克、薯仔400克、蝦米80克、蒜蓉1湯匙、生抽半湯匙、蔥、鹽、雞精、生粉若干、粽葉適量、粽繩適量。

22、 做法: 將雞肉、薯仔和大蔥頭剁碎,加入鹽、蒜、雞精、生粉等調(diào)料拌勻。

23、 2、洗凈糯米,浸水半小時。

24、燒熱鍋,用蔥姜蒜爆香,加入糯米和生抽,炒均。

25、 3、用粽葉2張,折疊成漏狀,放入炒香的糯米1湯匙,加入做法1中扮勻的餡料,再加入1湯匙的糯米在上面。

26、 4、將粽繩把粽子扎好,放入高壓煲中煮30分鐘,即可趁熱食。

27、如果是普通煲須煮2小時左右。

28、 裹蒸粽做法 材料: 糯米500克、干香菇1朵、蓮子4粒、蝦米10克、綠豆仁50克、栗子2粒、干荷葉1張、干竹葉6片、干堿草2條。

29、 2、咸蛋黃1粒、胡椒粉少許、芋頭30克、排骨、肥肉約100克;五香粉、蔥油、味精鹽少許。

30、 做法: 將用料1中的材料泡水至發(fā)起為止,其中尖糯米至少泡2個半小時以上,然后用胡椒粉、蔥油、味精、鹽來腌味。

31、芋頭切塊炸過,備用。

32、 2、將肥肉切塊用五香粉腌味約30分鐘。

33、排骨切塊用黑醋、醬油、鹽、味精、面粉腌過備用。

34、 3、將荷葉對撕,粗面朝下,鋪上3片竹葉,放一半的糯米。

35、然后放入香菇、蓮子、蝦米、栗子、咸蛋黃、肥肉、排骨、芋頭、綠豆仁。

36、再放上另一半糯米,將另外3片竹葉蓋上。

37、 4、將荷葉左右兩側(cè)對摺抓緊,再前后對摺抓緊包成四角形,用堿草包緊打結(jié)即可。

38、 5、用水煮粽子四小時即可上桌。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

標(biāo)簽:

免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!

最新文章