導(dǎo)讀 關(guān)于油炸核桃怎么做好吃，核桃怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、材料：
關(guān)于油炸核桃怎么做好吃，核桃怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、材料：核桃250克，甜醬10克，白糖150克，熟油（最好是用豬油）500克。
2、 制法：1.核桃仁先用開水燙約五分鐘，趁熱撈出撕去外皮。
3、 2.炒鍋上火，放油燒至五成熱，放入核桃仁炸至金黃色，撈出瀝油。
4、 3.炒鍋復(fù)上火，放入清水、白糖、燒至糖汁起小泡時(shí)，加入甜醬炒出香味，將鍋離火，倒入桃仁，用鏟翻拌至糖汁均勻地裹在桃仁上，裝盤。
5、 此菜為甜中帶咸，有醬香味。
6、 如果不加入甜醬，即成掛霜核桃仁，此法也可做掛霜花生，即花生占。
7、可當(dāng)作零食來(lái)食用。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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