導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。綠豆湯怎么是紅色的?(熬出來的綠豆湯怎么是紅色的)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！綠豆...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。綠豆湯怎么是紅色的?(熬出來的綠豆湯怎么是紅色的)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
綠豆湯是我們夏季常做的防暑降溫飲料，不過有很多人會發(fā)現(xiàn)家里煮出來的綠豆湯顏色并不碧綠，甚至有的會發(fā)紅，這究竟是怎樣的原因呢？如何避免呢？
1. 綠豆湯發(fā)紅是氧化現(xiàn)象，這其實并不影響食用，更不會有毒，
2. 如果想要避免綠豆湯發(fā)紅，首先我們煮綠豆湯的時候最好使用純凈水，因為自來水里面有很多的雜質(zhì)，甚至有的水堿性比較強(qiáng)，這就容易導(dǎo)致煮出來的綠豆湯顏色發(fā)紅，
3. 第2煮綠豆湯的容器，我們最好選擇非金屬制品，因為金屬會和水里面的雜質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，導(dǎo)致變紅，
4.
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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