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甜酸魚(yú)的做法(甜酸魚(yú)的做法家常做法要準(zhǔn)備什么材料)

導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。甜酸魚(yú)的做法(甜酸魚(yú)的做法家常做法要準(zhǔn)備什么材料)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!魚(yú)在...

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。甜酸魚(yú)的做法(甜酸魚(yú)的做法家常做法要準(zhǔn)備什么材料)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

魚(yú)在現(xiàn)在在餐座上是一道既美味又含有豐富營(yíng)養(yǎng)的葷菜,魚(yú)肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。適合絕大部分人群食用。

1. 準(zhǔn)備好姜絲蒜米和辣椒,待用;拿碗放入生粉、醋、醬油、白糖和水,攪拌均勻,待用。

2. 鍋里放油,覆蓋鍋底半厘米高的量,8成熱放魚(yú)下去煎,翻魚(yú)的時(shí)候要小心,盡量不要讓魚(yú)鱗掉落,7分鐘左右用筷子戳魚(yú)脊椎處,能戳進(jìn)去證明熟了。

3. 把魚(yú)移動(dòng)到鍋的一邊,空出半個(gè)鍋的地方,如果油不夠就加點(diǎn),放入蒜米、辣椒和

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