導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。牛腩怎樣做更好吃?(牛腩怎樣做更好吃又嫩)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!牛腩的做法有...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。牛腩怎樣做更好吃?(牛腩怎樣做更好吃又嫩)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
牛腩的做法有很多種,但怎樣做更才好吃呢?下面小編將帶來詳細(xì)的教程。
1.
2. 牛腩切大塊一點(diǎn)(因?yàn)榕k畛吹臅r候會縮水)。
3. 把切好的牛腩放入鍋中,加入冷水再沖洗一下。沖洗后再把鍋洗干凈,倒入干凈的清水。(清水沒過牛腩)
4. 水煮開后把漂浮上來的血沫清理干凈,一邊煮一邊清理,直到干凈為止。
5. 然后將牛腩撈出開瀝干備用。(如果沾上的沫子多就再用溫水洗凈)
6. 把生姜切成姜片,蒜切成均勻小塊(不要切的太小哦。)洋蔥切片
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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