大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。紅燒魚(yú)的做法(紅燒魚(yú)的做法和步驟圖)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
魚(yú)有降糖、護(hù)心、防癌的功效。多吃魚(yú)對(duì)身體健康有好處，魚(yú)的吃法有很多，那紅燒魚(yú)的做法？下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)做紅燒魚(yú)吧。
1. 在超市買回鳊魚(yú)，清理干凈后瀝干水，兩面抹點(diǎn)鹽腌制30分鐘入味。
2. 準(zhǔn)備好大蒜和生姜，把大蒜切碎，生姜切絲。
3. 準(zhǔn)備一個(gè)碗放入生抽、醬油、糖，拌勻做成調(diào)料汁。
4. 鍋里放油，煎黃后翻面再煎。
5. 撒入姜蒜，倒入調(diào)料汁，加適量水燜煮。
6. 湯汁收干后就可以關(guān)起鍋了，好吃的紅燒魚(yú)就做好了。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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