怎么炒紅苕尖(怎么炒紅苕尖不變色)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。怎么炒紅苕尖(怎么炒紅苕尖不變色)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

漸漸的愛(ài)上炒紅苕尖，紅苕尖營(yíng)養(yǎng)豐富，不像小白菜那么細(xì)嫩，但也口感不錯(cuò)，介于細(xì)嫩與柴之間的口感，恰到好處。越吃越喜歡。

1. 紅苕尖去掉老葉，摘成小段。然后淘洗幾遍，洗干凈后瀝干水。

2. 青椒去蒂，淘洗干凈，斜刀切成錢。姜洗凈，切碎，蒜去掉外殼，洗凈切碎。

3. 鍋中放油，油熱后放入青椒姜蒜。

4. 聞到蒜香后，加入紅苕尖翻炒。

5. 由于紅苕尖口感稍微粗糙，可加一勺清水，增加細(xì)嫩口感。

6. 紅苕尖炒焉了加鹽調(diào)味即可出鍋，特有

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