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四季豆中毒的有毒成分是(四季豆中毒的癥狀)

導(dǎo)讀 大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,四季豆中毒的有毒成分是,四季豆中毒的癥狀很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、四季豆又叫...

大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,四季豆中毒的有毒成分是,四季豆中毒的癥狀很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、四季豆又叫蕓豆,是全國(guó)普遍食用的蔬菜。

2、一般不會(huì)引起中毒。

3、四季豆中毒的病因可能與皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有關(guān)。

4、其發(fā)病潛伏期為數(shù)十分鐘至數(shù)小時(shí),一般不超過(guò)5小時(shí)。

5、四季豆中毒癥狀常伴有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃炎癥狀,同時(shí)伴有頭暈、頭痛、出冷汗等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。

6、若中毒較深者,則需要送往醫(yī)院治療。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。

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