導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。手把手教你肉粽如何做(手把手教你肉粽如何做視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!肉粽是...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。手把手教你肉粽如何做(手把手教你肉粽如何做視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
肉粽是端午節(jié)節(jié)日食俗。其選料講究,配料多樣,制作精細,歷史悠久,味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,以獨有的風味,享譽海內(nèi)外。
1. 把棕葉放水里浸泡10小時后,用清水洗凈,將棕葉理直瀝干
2. 將糯米放水中浸泡1小時,淘洗干凈,撈起瀝干水。
3. 鍋放醬油、鹽,糯米倒入鍋炒15分鐘,糯米金黃色時,盛入盆中。
4. 將豬腱肉切成小方塊(每小塊長約3厘米、厚1厘米)。
5. 把鍋加熱放入油、10克煸炒。放入醬油、精鹽、味精、加飯酒,把豬肉倒入鍋
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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