導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上鹵味雙拼,鹵雙拼的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鹵味雙拼,鹵雙拼相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了
大家好,笨笨來為大家解答以上鹵味雙拼,鹵雙拼的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鹵味雙拼,鹵雙拼相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 先加入油和糖,將糖色炒至焦黃,加入清水燒開,加入生抽和老抽,看鍋里要放多少鴨腸和雞腎加蒜,洗凈瀝干,然后將醬油水放入鍋里,加入適量清水將鴨腸和雞腎完全泡透,在燒開中途翻面,讓鍋里的東西吸勻,直到鹵汁顏色足夠深。
2、煮熟后,鴨腸可以煮熟,雞腎可以切成片,放在盤子里。
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