克利夫蘭診所領(lǐng)導(dǎo)的一個研究小組發(fā)現(xiàn),遵循健康飲食模式的統(tǒng)計學(xué)超重兒童顯著改善了體重并降低了各種心血管疾病風(fēng)險。該研究于今天發(fā)表在《 瀏覽全文>>
(健康日)——根據(jù) 8 月 11 日在線發(fā)表在營養(yǎng)神經(jīng)科學(xué)雜志上的一項研究,高質(zhì)量的飲食與較低的偏頭痛嚴(yán)重程度和頻率有關(guān)。來自土耳其伊 瀏覽全文>>
堪薩斯大學(xué)在Appetite雜志上的一項新研究調(diào)查了人們在面對無限量自助餐時的選擇。事實證明,我們選擇堆在盤子上的食物可能預(yù)示著我們體重增 瀏覽全文>>
一項新研究表明,吃小米可以降低患 2 型糖尿病的風(fēng)險,并有助于控制糖尿病患者的血糖水平,這表明有可能為糖尿病和糖尿病前期人群以及非 瀏覽全文>>
7 月 15 日發(fā)表在Public Health Nutrition上的一項新的國家研究發(fā)現(xiàn),在 大流行期間,經(jīng)歷食物不足的美國人缺乏心理健康支持的可能 瀏覽全文>>
超加工食品與 IBD 風(fēng)險增加有關(guān)需要進一步的研究來確定可能導(dǎo)致這些關(guān)聯(lián)的加工食品中的促成因素英國醫(yī)學(xué)雜志今天發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn),大 瀏覽全文>>
費城,2021 年 7 月 13 日 - 消費者可能對他們不了解的食品加工過程缺乏信任,并且由于消費者認(rèn)為風(fēng)險更高,動物性食品可能比其他食 瀏覽全文>>
伊利諾伊州 URBANA - 盡管大豆的蛋白質(zhì)和油含量很高,并且具有促進非洲糧食安全的潛力,但非洲的大豆產(chǎn)量不到世界總產(chǎn)量的 1%。生產(chǎn)滯 瀏覽全文>>
弗吉尼亞州亨廷頓——據(jù)馬歇爾大學(xué)的研究人員稱,富含 Omega-3 脂肪酸的母體飲食可以防止后代患乳腺癌。在Frontiers in Cell and Dev 瀏覽全文>>
許多人沒有意識到存在于胃腸道內(nèi)的數(shù)萬億細(xì)菌、病毒和真菌(統(tǒng)稱為腸道微生物組)與整體健康,尤其是癌癥有關(guān)。操縱腸道微生物組以產(chǎn)生有益的 瀏覽全文>>
費城——幾十年來,研究人員一直在研究特級初榨橄欖油 (EVOO) 的潛在促進健康品質(zhì),包括作為著名的地中海飲食的一部分,它可能具有預(yù)防癌 瀏覽全文>>
科學(xué)家報告說,以植物為基礎(chǔ)的飲食似乎可以為在高鹽飲食中變得高血壓的大鼠提供顯著的保護。當(dāng)大鼠懷孕時,全麥飲食還可以保護母親及其后代 瀏覽全文>>