導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上西紅柿炒馬肉,西葫蘆炒馬肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與西紅柿炒馬肉,西葫蘆炒馬肉相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上西紅柿炒馬肉,西葫蘆炒馬肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與西紅柿炒馬肉,西葫蘆炒馬肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好需要的食材。
2、將馬肉洗凈,切成薄片。
3、胡蘿卜洗凈,切片。
4、將西葫蘆切成兩半,切片。
5、姜切絲,蒜葉切小塊,蒜瓣切片。
6、鍋中倒入適量油,燒熱,放入蒜瓣和姜絲,炒香。
7、然后倒入切好的馬肉,翻炒,淋上一些料酒。
8、熏馬肉快熟了。
9、翻炒片刻后撈出待用。
10、炒久了,會(huì)影響口感。
11、鍋里留底油,放入胡蘿卜片翻炒。
12、加入西葫蘆,翻炒。
13、西葫蘆不要炒久了,會(huì)軟爛,影響口感。
14、然后加入炒好的馬肉一起翻炒均勻。
15、倒入適量醬油,調(diào)好味。
16、因?yàn)檠^的馬肉已經(jīng)加鹽了,不需要再加鹽了。
17、在鍋里撒上蒜葉,翻炒均勻。
18、西葫蘆炒馬肉。
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