導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上糖醋里脊醬汁怎么做,糖醋里脊的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糖醋里脊醬汁怎么做,糖醋里脊相關的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上糖醋里脊醬汁怎么做,糖醋里脊的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糖醋里脊醬汁怎么做,糖醋里脊相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 豬里脊肉洗凈,用肉錘或刀背來回敲擊,使肉變松。
2、把肉敲一下,切成條狀。
3、將肉放入碗中,加入鹽、料酒、醬油和蔥花。
4、用手抓勻,腌制一個鐘以上。
5、加入蛋清和淀粉,攪拌均勻。
6、鍋里熱油,放入里脊肉,五成熱時小火煎。
7、炸至微黃石,撈出,控油,冷卻。
8、再把油燒熱,把炸好的里脊肉放入火中,再炸一下鈴鐺。
9、立即取出控油裝置。
10、往鍋里加一點油。
11、加入番茄醬和水,小火加熱至冒泡。
12、倒入炒好的里脊肉,快速攪拌,均勻涂抹醬汁。
13、關火,撒上蔥花,出鍋即可。
14、糖醋里脊。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標簽:
免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權請聯(lián)系刪除!