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大家好,笨笨來為大家解答以上黑椒黃金錘的家常做法,黑椒黃金錘的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黑椒黃金錘的家常做法,黑椒黃金錘相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將雞翅用清水浸泡,洗去血水,在尖環(huán)處切一圈,然后將肉順著骨頭往下拉加入醬油、蠔油、黃酒、鹽、糖、黑胡椒,用手揉搓。
2、揉更多的果汁,直到所有的果汁被吸收。
3、冷藏腌制半天。
4、將面粉、玉米淀粉、泡打粉和黑胡椒混合均勻,形成炸雞粉。
5、加入泡打粉會(huì)讓餅皮更脆。
6、將腌制好的雞翅裹上炸好的面粉,用手揉搓,讓面粉粘上蛋液再放入炸好的面粉中,用手將揉好兩遍的雞翅全部揉開,這樣肉粉的炸面就起來了。
7、將油溫?zé)?,放入鍋中炸熟,翻面片刻,撈出所有顏色,將油溫升至熱,再炸一小時(shí)左右,即可搭配自己喜歡的醬料。
8、黑椒黃金錘。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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