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大家好，笨笨來為大家解答以上番茄金針菇肥牛卷的做法，番茄金針菇肥牛的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與番茄金針菇肥牛卷的做法，番茄金針菇肥牛相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將番茄十字刀放入鍋中，將去皮的肥牛放入鍋中加熱，焯水變色。
2、撈出熱油，將蔥、姜、蒜炒入番茄炒汁中，加水適量。
3、放入金針菇，加鹽調(diào)味，燒開。
4、放入肥牛，撒上蔥花，取出番茄金針菇肥牛。
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