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解答:
1、 參考年齡:月以上。
2、食材準備:牛肉、生姜、大蔥。
3、烹飪時間:時鐘難度分析:將初級牛肉切成小塊。
4、切牛肉前先將牛肉徹底浸泡,以去除血水。
5、把米飯切成方塊,不要切太大,否則肉絲太長不容易變松,也不能切太短容易變成肉末,做好的肉松也不好看。
6、在鍋里放冷水。
7、加入洋蔥和姜片。
8、蔥姜切片用來去腥。
9、這里去腥的時候不要用檸檬。
10、味道很奇怪。
11、我已經(jīng)給大家試過了。
12、不要再試了。
13、蓋熟了。
14、燉的時候燉到牛肉軟爛,燉的時間可以長一點,這樣后期操作會更簡單。
15、搗成肉醬。
16、在搗碎這一步,也可以放在保鮮袋里,用搟面杖碾碎。
17、把它放進面包機。
18、我用烤面包機,因為它更容易。
19、如果放在烤箱里烤,或者放在鍋里炒,都會一樣成功。
20、啟動牙線模式。
21、做好了就可以拿出來了。
22、讓我們冷靜下來。
23、如果還是想讓牙線有嚼勁,可以用料理機再打一次,根據(jù)寶寶的咀嚼能力進行調(diào)整。
24、肉松不僅好吃,加工后的一些營養(yǎng)成分甚至比瘦肉還要好,非常適合口味挑剔的孩子補充營養(yǎng)。
25、豬肉、牛肉、雞肉、魚肉都可以加工成肉松。
26、做完后,放冰箱冷藏。
27、最好在半個月內(nèi)吃完!自制零添加牛肉松寶寶輔食食譜。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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